浅谈版纳东试早柚膨果期农事操对品质影响
发布时间: 2023-04-18      作者:admin    浏览:431 次


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浅谈版纳东试早柚膨果期

     农事操对品质影响 

2021年7月

      从4月份开始,西双版纳大部分东试早柚已经进入膨果期,这个时期对于东试早整个物候期来讲较为关键,果实品质的好坏及产量高低,与膨果期的农事操作息息相关。


一、疏果

      疏果是农事操作中比较重要的一环,疏果虽然看起来比较简单,但对最终的产量和品质均有一定的影响。

      疏果一般进行2次,尽可能保证留下的果可做为商品果。第一次疏果在果实直径达到5cm左右,大小与鸡蛋差不多时即可进行,疏去畸形果、颜色偏黄的果、结果枝较短的果(后期易形成粗皮大果)、挂果部位太高或太低的果,一个结果枝原则上不超过2个果,第一次疏果后留下的果均满足果形正、大小均匀、果表颜色深绿有光泽、挂果部位均匀分布等要求。


第一次疏果

畸形果

      当果实直径达到7-10cm,和拳头大小一样时,即可进行第二次疏果,在上次疏果的前提下疏掉病果、僵果。


第二次疏果

僵果

      疏果量需根据基地实际挂果量来决定,挂果量大可以加重疏果力度,达到一个结果枝上只留1个果,方便套袋,利于果实品质的提高;若挂果量较少,可适当放宽疏果力度,一个结果枝上可留2个果,对于果形略差的也可留树观察,尽可能保证产量。


二、套袋

      套袋可以有效预防病虫害,如蓟马、红蜘蛛、果食蝇、溃疡病、疮痂病等,还可使果表光滑细腻,同时通过套袋,可以对产量进行大概预估,方便与收果商对接后期的销售工作。

      第二次疏果结束后,进行一次打药,这次打药较为关键,因为打药结束后就开始进行套袋,若防治不到位,袋子成了害虫的“保护伞”,药打不进袋子内部;若防治到位,袋子成了果实的“保护伞”,可以有效预防病虫害,大大减少农药使用量,在条件允许的情况下,可再针对套完袋的果实补喷农药,提升预防效果。

      当然并不是所有基地都会进行套袋,某些基地在确保果实不受病虫害危害的情况下选择不套袋,据说不套袋可以缩短膨果期时间,提早上市时间,对固形物的增加有一定的促进作用,但事实是否这样,还有待我们和大家继续跟踪探讨。

套袋果园

不套袋果园

三、病虫害防治

        4-6月份是潜叶蛾和溃疡病的高发期,每次打药都要重点针对这两种病虫害进行预防,若使用铜制剂,需要注意农药与农药或农药与叶面肥之间的混配性,避免发生反应,影响防治效果。

      4月开始西双版纳进入雨季,连绵的降雨影响了打药的连续性,延长打药时间,降低打药效果,给防治病虫害增加了不小的难度,有条件的基地可以使用无人机进行打药,缩短打药时间,减少用药量和人工成本。

无人机打药


四、营养调控

      膨果期主要以控氮增磷钾为原则,对柚子果实进行膨大。要特别注意几点,首先氮肥使用过多,易出现泡皮大果,对果品造成影响,促进夏稍大量抽发,不仅导致抹梢工作量大,还容易造成果实反青现象,使口感偏酸,延迟成熟,着色不良。在控氮的前提下,我们在柚子专用肥中可做到硝态氮、铵态氮和酰胺态氮并存,满足氮肥的持续供给,并且针对不同生长时期的养分需求特点,调整三种不同类型氮肥的比例,满足各时期营养供给。

优质果

粗皮大果

      其次要控制磷肥的比例,磷肥含量过低,也会引起果皮偏厚,磷肥过高在一定程度上对柠檬酸和维生素C的含量有影响,同时延迟着色。

      适当的钾肥可提高柚树叶片光合作用强度,促进果实糖分合成及营养积累,使用时期也非常重要,膨果前期钾肥过高,易造成僵果,影响产量。

      使用氨基酸类肥料来增强柚树光合作用,对提高果实品质有一定的促进效果,同时在膨果期适当补充钙元素,能有效减少裂果现象的发生,膨果肥钾元素含量偏高,易与镁元素发生拮抗,影响镁元素的吸收,导致老叶上易出现缺镁的现象,影响叶片光合作用。所以在膨果中期,建议补充氨基酸钙镁,有利于果实提质增效。

叶片缺镁

氨基酸钙镁

      东试早柚在种植过程中,每个时期的施肥方案至关重要,我们会根据基地的土壤检测数据、树龄、树体实际长势、结合当地气候条件等,为您制定差异化适合自己基地的柚子专供肥,提供一站式种植技术营养方案。

      想要了解更多,可关注“优科绿都”公众号,或直接来电咨询:

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